» Timp Liber » Gastronomie » Gastronomie Curtea Veche Publishing
Limba:
Romana
Magazin:
Librarie.net
Carte regala de bucate Vol. I, Majestatea Sa Margareta a Romaniei este o comoara culinara ce aduce pe mesele romanilor traditia si rafinamentul bucatariei regale. Aceasta carte, scrisa cu pasiune si dedicatie de catre Custodele Coroanei, ofera o privire unica asupra preparatelor care au impodobit mesele Familiilor Regale din intreaga lume. Fiecare reteta este o poveste, o mostenire transmisa prin generatii, transformata acum intr-o invitatie la masa pentru orice iubitor de gastronomie.
Editia actualizata a volumului este un omagiu adus ospitalitatii, un pilon al traditiei Casei Regale a Romaniei. Prin paginile sale, cititorii descopera nu doar retete, ci si tehnici de preparare rafinate, combinatii de ingrediente surprinzatoare si sfaturi practice pentru a recrea aceste preparate cu usurinta. De la micul dejun pana la desert, fiecare masa devine o ocazie de a experimenta gusturi regale, adaptate insa la nevoile contemporane.
Cartea se remarca prin abordarea sa accesibila, desi tematica este una de exceptie. Formatul compact (210 x 210 mm) si coperta cartonata o fac un obiect de pretuit in bucataria oricarei gospodine sau bucatar pasionat. Cu 208 de pagini bogat ilustrate, volumul ofera o experienta vizuala si practica, indrumand pas cu pas prepararea unor mancaruri care altminteri ar parea rezervate doar ospatelor regale.
Unul dintre punctele forte ale cartii este diversitatea retetelor, care acopera toate cursurile unei mese: de la aperitive si supe pana la feluri principale si deserturi elaborate. Fiecare reteta este insotita de informatii despre originea sa istorica sau contextul in care era servita la curtea regala, adaugand o dimensiune culturala experientei culinare.
Pentru cei care doresc sa aduca un strop de rafinament in rutina zilnica sau sa impresioneze oaspetii cu preparate de exceptie, aceasta carte reprezinta o investitie merituoasa. Ea nu este doar o colectie de retete, ci un ghid de buna gastronomie care invata arta prezentarii si a combinarii gusturilor. Lansata in 2025 sub egida colectiei Cvp, cartea se adreseaza atat amatorilor pasionati, cat si profesionistilor care doresc sa exploreze noi orizonturi culinare.
Ce spun cititorii...
Ramona S.
Andrei P.
David L.
Andrei O.