» Timp Liber » Gastronomie » Gastronomie Alex Alex
Limba:
Romana
Magazin:
Librarie.net
Daca iti doresti sa diversifici meniul zilnic cu preparate sanatoase si gustoase, cartea Preparate lacto vegetariene, peste 200 de retete – Daniela Andrei este alegerea perfecta. Scrisa intr-un stil accesibil si practic, aceasta colectie de retete se adreseaza atat celor care urmeaza un regim lacto-vegetarian, cat si celor care doresc sa incorporeze mai multe optiuni vegetale in alimentatie. Cartea face parte din seria Sa gatim acasa si este o sursa de inspiratie pentru prepararea unor mese echilibrate si pline de savoare.
Structurata pe categorii clare, cartea cuprinde retete pentru mic dejun, aperitive, feluri principale si deserturi, toate bazate pe combinatii creative de lactate si ingrediente vegetale. Fiecare reteta este prezentata pas cu pas, cu indicatii precise despre timpul de preparare si ingredientele necesare. Autorul, Daniela Andrei, a pus accent pe utilizarea produselor locale si de sezon, astfel incat preparatele sa fie nu doar delicioase, dar si accesibile din punct de vedere al costurilor.
Cu un format compact de 170 x 120 mm si doar 100 de grame, aceasta carte este usor de transportat si de manipulat in bucatarie. Cele 90 de pagini sunt pline de fotografii atragatoare si sfaturi practice, care te vor ghida pas cu pas in creatia unor preparate autentice. Coperta brosata este rezistenta, iar dimensiunile reduse o fac ideala pentru a fi pusa la indemana oriunde in casa.
Publicata in noiembrie 2017, cartea se remarca prin abordarea gastronomiei romanesti intr-o varianta moderna si adaptata stilului de viata contemporan. Retetele combina traditia culinara locala cu influente internationale, rezultand preparate unice si pline de caracter. De la branzeturi pana la supe cremoase si deserturi rafinate, fiecare pagina aduce o noua surpriza pentru iubitorii de bucatarie.
Daca cauti o carte de retete care sa te inspire sa experimentezi in bucatarie cu ingrediente simple si sanatoase, aceasta colectie este un must-have. Indiferent daca esti incepator sau un bucatar experimentat, vei gasi aici idei pentru fiecare ocazie. Preparate lacto vegetariene, peste 200 de retete – Daniela Andrei este mai mult decat o carte este un ghid practic pentru o alimentatie diversificata si plina de aroma.
Ce spun cititorii...
Albert T.
Ali P.
Nicu M.
Alina T.