» Timp Liber » Gastronomie » Gastronomie Coresi Publishing House

Din bucataria bunicilor lumii Carte de bucate realizata sub egida UNIFERO Coordonator Prof Smaranda Cazan-Livescu

Name: Din bucataria bunicilor lumii Carte de bucate realizata sub egida UNIFERO Coordonator Prof Smaranda Cazan-Livescu
Brand: Coresi Publishing House
SKU: 1751732219-18
Availability: InStock

Exploreaza bogatia gastronomiei traditionale prin aceasta carte coordonata de Smaranda Cazan-Livescu sub egida Unifero, care reuneste peste 239 de pagini retete autentice transmise generatiilor. Structura clara si instructiuni pas cu pas faciliteaza prepararea mancarurilor de altadata, de la ciorbe emblematico la deserturi cu savoare copilareasca. Ingrediente accesibile si sfaturi practice il ajuta chiar si pe incepatori sa recreeze aromele autentice. Cu o prezentare intuitiva si format compact, cartea pune in valoare diversitatea culinara romaneasca, oferind o calatorie gustativa prin istorie. Ideal pentru pasionatii de gastronomie care doresc sa pastreze traditiile in bucataria moderna.

Limba:

Romana

Magazin:

Librarie.net

Despre Carte de bucate Unifero - Retete culinare coordonator Smaranda Cazan-Livescu

Descoperiti gusturile autentice ale traditiilor culinare cu Din bucataria bunicilor lumii Carte de bucate realizata sub egida Unifero Coordonator Prof Smaranda Cazan-Livescu. Aceasta lucrare reprezinta o calatorie prin istoria gastronomica a Romaniei si nu numai, reunind retete transmise din generatie in generatie. Coordonata de un nume emblematic in domeniu, cartea se adreseaza atat pasionatilor de gastronomie, cat si celor care doresc sa redescopara aroma mancarurilor de altadata.

Structurata pe 239 de pagini, lucrarea impresioneaza prin claritatea instructiunilor si organizarea intuitiva. Cu o coperta brosata rezistenta, cartea este usor de manipulat, ideala pentru a fi folosita zilnic in bucatarie sau studiata in timpul liber. Genul de gastronomie este abordat intr-o maniera practica, oferind atat retete clasice, cat si sfaturi despre combinatii de ingrediente sau tehnici de preparare.

Subiectul principal il constituie mancarurile care au definit bucataria romaneasca si internationala: de la ciorbe traditionale si feluri principale gustoase, pana la deserturi care evoca amintiri copilaresti. Fiecare reteta este insotita de informatii despre provenienta preparatului, variatii regionale si sugestii de prezentare. Ingredientele folosite sunt accesibile, iar etapele de preparare sunt explicate pas cu pas, astfel incat chiar si incepatorii sa obtina rezultate remarcabile.

Lucrarea este semnata de Smaranda Cazan-Livescu, un nume respectat in domeniul gastronomic, alaturi de contributii aduse de experti coordonati sub egida Unifero. Aceasta colaborare asigura autenticitatea informatiilor si relevanta culturala a continutului. Cartea nu este doar un simplu ghid culinar, ci si o marturie a diversitatii gastronomice romanesti, punand in valoare retete care riscau sa se piarda in timp.

Publicata in limba romana si disponibila in format fizic, aceasta carte se integreaza perfect in rutina zilnica. Dimensiunile compacte o fac potrivita pentru a fi pusa usor pe un suport in bucatarie sau transportata in vacante. Textul este insotit de ilustratii descriptive acolo unde este cazul, iar indexul alfabetic permite gasirea instantanee a retetelor dorite.

Pentru cei care doresc sa exploreze arta culinara intr-o forma organizata si plina de suflet, Din bucataria bunicilor lumii este o investitie care merita facuta. Fie ca doriti sa recreati retete de bunica sau sa experimentati preparate internationale cu un accent traditional, aceasta carte va insoteste pas cu pas, transformand fiecare masa intr-o experienta memorabila.

Ce spun cititorii...

Raluca S.

“O comoara gastronomica ce ma transporta in copilarie prin arome si povesti autentice. Am redescoperit retete simple, dar pline de savoare, pe care le-am preparat imediat. Cartea asta nu e doar o colectie de retete, ci o calatorie emotionala la radacinile bucatariei romanesti. Mi-a trezit dorul de gusturile de altadata si mi-a oferit momente de autentica bucurie in bucatarie.”

Lavinia A.

“Am savurat fiecare pagina a acestei carti, care mi-a adus aminte de aromele copilariei. Retetele sunt prezentate cu pasiune si detaliere istorica, iar pozele te transporta intr-o lume autentica. Am gatit deja cateva preparate si au iesit minunat. O comoara pentru oricine iubeste bucataria traditionala.”

Lavinia D.

“Am savurat fiecare pagina a acestei carti minunate. Retetele transmise de la bunici sunt prezentate cu atata dragoste si simt practic. Mi-a trezit amintiri calde din copilarie si mi-a dat inspiratie sa incerc preparate autentice. O comoara pentru orice iubitor de gastronomie traditionala.”

Lucian B.

“Am savurat fiecare pagina a acestei carti ca pe o calatorie in timp. Retetele autentice si povestile de suflet din spatele lor ma fac sa simt ca gatesc alaturi de bunici din toate colturile lumii. Mi-a trezit o dorinta nestaparita de a incerca preparate traditionale si de a impartasi la masa povestile aferente.”